1. Na casa de vovó havia um abieiro. Dava poucos abius. Quando vejo um abiu, lembro de minha avó...
2. É difícil comer. Tem cica demais. Se você tentar comer um que não esteja bem maduro, vai ficar com os lábios colando - muito, colando muito. Por outro lado, apodrece com muita facilidade: entre estar verde ou de vez e podre, é um piscar de olhos. Assim, aproveitam-se poucos.
3. Além disso, a poupa que você de fato pode comer é muito pouca. Para se saciar, precisa de uns quatro ou cinco. Você corta em cruz, toma um quarto desse, dobra-o, a partir das extremidades, de modo que a polpa se exponha, e morde, sem tocar o lábios...
4. É doce, dulcíssimo... Delicioso.
5. Mas não se arrisque: coma somente quando tiver totalmente amarelo.
OSVALDO LUIZ RIBEIRO
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